Charlas virtuales

Dra. Guadalupe Gutiérrez Soto

Título de conferencia: Valorización sistemática de desechos agroindustriales a través de Micobiorrefinerías integrales

Especialista en biotecnología fúngica y valorización de residuos, la Dra. Guadalupe Gutiérrez Soto es Doctora en Microbiología por la UANL e investigadora SNII Nivel I. Su labor científica, plasmada en más de 35 publicaciones internacionales, se centra en el aprovechamiento de biomasa y la enzimología aplicada. Más allá de la investigación de campo y laboratorio, contribuye al desarrollo académico como directora editorial de la Revista Oriolus de la Universidad Técnica Nacional de Costa Rica y como pieza clave en la red internacional LIDA-CYTED para el tratamiento de aguas residuales.

📅 Fecha: 26 de febrero de 2026

⏰ Hora: 9:00 h (Horario CDMX)

📍 Modalidad: virtual

https://teams.microsoft.com/meet/26754329194643?p=d6qsT71DrUSGpObH5W

Id. de reunión: 267 543 291 946 43

Código de acceso: vS7AJ3Pv

Dr. Régulo Carlos Llarena Hernández

Título de conferencia: Biotecnología Aplicada al Cultivo de Hongos: Un puente entre la investigación y la realidad productiva veracruzana

Régulo Carlos Llarena Hernández ha trabajado en el cultivo de hongos comestibles desde 2005, cuando inició impartiendo cursos de cultivo de hongos a productores agrícolas, así como llevando a cabo el cultivo de Pleurotus a escala familiar. Durante sus estudios de maestría (2006-2006) su investigación se basó en la producción de un tratamiento de sustrato de cultivo de Pleurotus que disminuya la incidencia de Trichoderma sp. De 2008 al 2010 trabajó como investigador en la empresa Rioxal S.A. de C.V. donde solucionó problemas complejos de contaminación y pérdida de rendimientos en el cultivo del champiñón (Agaricus bisporus) ocasionado por el moho verde (Trichoderma sp.). En 2013, obtuvo el grado de doctor en ciencias en biotecnologías agroalimentarias por la Université de Pau et des Pays de l’Adour, Francia. Su trabajo experimental se desarrolló en el Institut National de la Recherche Agronomique, Bordeaux, con la temática de la biología y el mejoramiento del hongo comestible y medicinal Agaricus subrufescens. Desde 2015 es Profesor de Tiempo Completo en la Universidad Veracruzana con la línea de investigación en biotecnología y cultivo de hongos comestibles. Ha graduado a dos estudiantes de doctorado, seis estudiantes de maestría y 25 estudiantes de licenciatura. Ha realizado estancias de investigación en la Université d’Aix Marseille, Francia y la Universidad Mae Fah Luang, de Chiang Rai, Tailandia y en Institute of Plant & Environment Protection, Beijing Academy of Agriculture & Forestry Science, Beijing, China. Cuenta con más de 40 artículos científicos, forma parte del sistema nacional de investigadoras e investigadores (SNII) en el nivel 1.

📅 Fecha: 30 de abril de 2026

⏰ Hora: 9:00 h (Horario CDMX)

📍 Modalidad: virtual

Dr. Roberto Parra Saldivar

26 de marzo a las 9:00 h

Titulo de conferencia: A Vision for a Resilient Future: Integrating Environmental Biotechnology and Circular Economies for Global Impact